千鳥酢 900ml 奈良恵友堂 有限会社

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千鳥酢 900ml

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江戸時代創業の村山造酢は、京料理と共に歩んできました。
厳選された米を原料に、洗米から仕込み、半年ものあいだ技を駆使して醸造された米酢です。その風味は素材の持ち味を引き立て、京料理に欠かすことのできない調味料として有名料亭、お寿司屋さんで愛用されています。

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