古式梅肉エキス　90ｇ　奈良恵友堂有限会社

古式梅肉エキス　90ｇ

▼価格　¥2,682

▼詳細
▼会員様価格　2682円　（127ポイント) ⇒【買い物かごに入れる】 ⇒【かごの中を見る】

【商品説明】
青梅の果汁を、長時間煮つめてペースト状にした、
健康食品です。青梅1kgからわずか20グラム程度
しか作れない、梅の成分のかたまりです。

日本の伝統食品ですから、安心してお召し上が
りいただけます。ごく少量でレモンの様な酸味が
あります。お料理にもご利用ください。

【召し上がり方】
1日3グラム（ティースプーン約1杯分）を目安に、
お召し上がりください。

・梅肉ジュースの作り方
　梅肉エキス1、黒砂糖（又はハチミツ）8～10の割合で、
　お水を少し入れて熱を加え、濃縮ジュースを作ります。

冬はお湯で、夏は冷たいお水でうすめてお飲みください。
さわやかな飲み心地です。

・料理にもお使いください
　梅肉エキス10グラムを1合の醤油で溶くと、コクの
　ある梅肉エキス醤油の出来上がり。煮魚や焼き魚に、冷や奴やそうめんのタレに、なべ物に使うポン酢にも、梅肉エキスの醤油を加えるといっそう風味が上がります。

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